สลัดไก่อบ
ส่วนผสมสลัดไก่อบ
- ไก่ 1 กิโลกรัม
- เนย 1/2 ถ้วยตวง
- พริกไทยป่น 1 ช้อนโต๊ะ
- แมกกี้ 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1 ช้อนชา
- หอมใหญ่สับ 1/4 ถ้วยตวง
- วูสเตอร์ซอส 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำสลัดไก่อบ
- ล้างไก่ให้สะอาด หมักกับเนย เกลือ หอมใหญ่ พริกไทย วูสเตอร์ซอส แมกกี้ ผสมให้เข้ากัน หมักไว้ประมาณ 30 นาที
- หมักไก่ได้ที่แล้วใส่ถาดอบ อบไฟ 200 ํซ. เวลา 25 – 30 นาที หรือจนไก่เหลือง