ส่วนผสม น้ำแตงโม
- เนื้อแตงโม 2 ถ้วยตวง
- น้ำตาล 2 ช้อนชา
- เกลือป่น 1 ช้อนชา
- น้ำต้มสุก 2 แก้ว
วิธีทำ น้ำแตงโม
- นำเนื้อแตงโมมาหั่นแล้วสับเป็นชิ้นเล็กๆ ห่อด้วยผ้าขาวบาง
- บีบคั้นเอาน้ำแตงโมออกมาต้มกับน้ำ ใส่เกลือและน้ำตาลคนให้ละลาย
- ต้มจนเดือด จึงปิดไฟ ใส่น้ำแข็งใส่แก้วเสริฟ์ได้เลยค่ะ