ส่วนผสม น้ำชะพลู
- บัวบกทั้งต้น 2 กำมือ
- น้ำเชื่อม 8 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่าต้มสุก 1/2 ถ้วย
- รากต้นชะพลูตากแห้ง 2 ถ้วยตวง
- น้ำสะอาด 6 ถ้วยตวง
วิธีทำ น้ำชะพลู
- เอารากต้นชะพลู มาล้างให้สะอาด
- หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ตากแดดให้แห้งสนิท
- เอามาต้มกับน้ำสะอาด
- ต้มเคี่ยวจนน้ำยางงวดลงเหลือ 2 ถ้วยตวง ก็เอาไปดื่มได้