ซอสสตรอว์เบอร์รีกับโยเกิร์ต

ส่วนผสมซอสสตรอว์เบอร์รีกับโยเกิร์ต

1. สตรอว์เบอร์รีสด 200 กรัม
2. น้ำตาลทราย 1/4 ถ้วย
3. น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
4. โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 2 ถ้วย(ถ้วยละ 125 กรัม)
5. ยอดสะระแหน่และสตรอร์เบอร์รีสดสำหรับตกแต่ง

วิธีทำซอสสตรอว์เบอร์รีกับโยเกิร์ต

1. ล้างสตรอร์เบอร์รีให้สะอาด ตัวขั้วทิ้ง ผ่าครึ่งผล ใส่ลงในชามสำหรับเข้าเตาไมโครเวฟ
2. ใส่น้ำตาล น้ำมะนาว คลุกเคล้าให้เข้ากัน นำเข้าเตาไมโครเวฟ ปิดฝาสำหรับครอบอาหารไว้ ใช้กำลังไฟระดับกลาง ตั้งเวลาประมาณ 6 นาที หรือจนสตรอร์เบอร์รีสุกนุ่ม มีน้ำขลุกขลิก ยกออกจากเตาไมโครเวฟ พักไว้ให้เย็น
3. เมื่อจะรับประทาน ตักโยเกิร์ตที่เย็นจัดใส่ถ้วย ตักซอสสตรอว์เบอร์ีรีใส่ และตักโยเกิร์ตใส่สลับชั้นเป็นสีขาว – แดง แต่งด้วยยอดสะระแหน่และสตรอว์เบอร์รีสด