ขนมวง - เมนูไทย

ส่วนผสม ขนมวง

ผสมแป้งข้าวเหนียวและกล้วยน้ำว้าสุก นวดให้เข้ากัน
ใส่ไข่ไก่ นวดให้เข้ากัน
เติมน้ำทีละน้อย นวดไปเรื่อย ๆ นวดจนส่วนผสมเข้ากัน และติดกันเป็นก้อน
หยิบแป้งมาคลึงให้เป็นเส้นยาว แล้วนำปลายมาชนกันเป็นวงกลม ตั้งน้ำมันให้ร้อน นำแป้งที่เตรียมไว้ลงทอด
พอขนมเหลืองทั่ว ตักขึ้นใส่ตะแกรงพักไว้ เคี่ยวน้ำอ้อยจนเหนียวได้ที่ หยอดลงบนหน้าขนมวง