สูตรอาหาร
ต้ม
ผัด
แกง
ทอด
ยำ
น้ำพริก
ปิ้ง-ย่าง
นึ่ง-อบ
ของหวาน
เครื่องดื่ม
สูตรอาหาร
›
เครื่องดื่ม น้ำปั่น
› น้ำตำลึง
Bookmark
น้ำตำลึง
ส่วนผสม น้ำตำลึง
ใบตำลึงประมาณ 60 ใบ
น้ำต้มสุก 4 ถ้วย
น้ำเชื่อม 2 ถ้วย
น้ำมะนาว 4 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ น้ำตำลึง
นำใบตำลึงมาล้างให้สะอาด
ใส่เครื่องปั่น เติมน้ำแล้วปั่นให้ละเอียด
กรองด้วยผ้าขาวบาง คั้นน้ำออกให้หมด
ใส่น้ำเชื่อม น้ำมะนาวและเกลือ ชิมรสตามชอบ
«
น้ำตะไคร้
น้ำแตงโม
»
เมนูใกล้เคียง
น้ำเห็ดหลินจือ
น้ำมะตูม
น้ำส้มคั้น
น้ำสับปะรด
น้ำฝรั่ง
น้ำข่า
น้ำขิง
น้ำขนุน
น้ำกระเพราแดง
น้ำกระเจี๊ยบ
น้ำกระท้อน
น้ำทับทิม