น้ำพริกข่า

ส่วนผสม น้ำพริกข่า

  1. กระเทียม 10 กลีบ
  2. ข่าหั่น 1 ช้อนโต๊ะ
  3. เกลือ 1/4 ช้อนชา

วิธีทำ น้ำพริกข่า

  1. โขลกเกลือ กระเทียม และข่า รวมกันละเอียด
  2. ใส่พริกขี้หนูแห้งย่างไฟ ลงโขลกรวมกัน
  3. โขลกรวมกันจนละเอียด