ส่วนผสม น้ำกระท้อน

น้ำกระท้อน

  1. กระท้อนฝานเอาแต่เนื้อ 2 ถ้วย
  2. น้ำเชื่อม 1/3 ถ้วย
  3. เกลือป่น 1 ช้อนชา
  4. น้ำสะอาด 4 ถ้วย

วิธีทำ น้ำกระท้อน

  1. ต้มกระท้อนกับน้ำ ใช้ไฟอ่อน เคี่ยว จนเนื้อกระท้อนนุ่ม กรองเอาแต่น้ำ
  2. ใส่น้ำเชื่อม เกลือป่น คนให้เข้ากัน เทใส่ขวดแช่เย็น หรือใส่น้ำแข็ง
  3. หรืออีกวิธีหนึ่ง ปั่นรวมกันให้ละเอียด เทใส่ขวดแช่เย็น